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思い出の中の、そして現在の生活の中のワインと料理、食文化。人として思う事。。。
by vruocculu
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こんな事って・・・気がつきビックリ
親戚集まり食事会。
こんな事思うなんて!!!  正直言ってお酒が飲めない事はそんな苦ではなかった。 毎日の夕食に
毎日晩酌する父を見て、「なーんで飲むんだろ?」 と思い、その姿に軽蔑さえも感じていた。
社会に出て、お酒の席はどーんと増える。 でも、“ 私飲めませ〜ん ” なんぞ言いながら避けたりもした。  
それからも、“ 自分は飲んじゃーいけない、飲めない ” と思い続けて◯十年。少々嗜む程度? 飲めない事に以前苦痛はなかった。

それが、昨年のワイン漬けでどーも変わっていたようだ。


まぁー普通の中国料理だから・・・と前置き。
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          冷菜盛り合わせ:かきのもとをあしらった前菜

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          牛肉と茸、モッツァレッラの黒胡椒炒め:モッツァレッラと黒胡椒は合うに決まってるでしょー

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          有頭海老のチリソース:庶民としては普通のものが良かった・・・・

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          季節の点心(カボチャのシュウマイ、 栗の餃子):栗の餃子は美味しかった。肉汁と栗♪

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          豚肉の細切りあんかけご飯(あさりと冬瓜のスープ)

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            デザート(カスタード饅頭、 杏仁豆腐)


座って横を見ると、壷だし紹興酒を飲んでるダンナから、ちょっと拝借して香りを嗅いでいた。  で! そのまま何の疑いもなく口に持って行こうとしたからビックリ!!!  何の迷いもなく飲もうとしていた。  普通と思われるだろうがそれが自分自身にとっては普通じゃーない。
して、運転手であるがゆえにその皆さんが飲んでいる紹興酒を眺めながらの食事会。

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もう、お湯を3杯も注いで、茶葉も千日香もヨレヨレになっているお茶をひたすら飲みながら、頭の中では   GRAMINE Pinot Grigio  を浮かべていた。

次の日。
ダンナから、「やっぱり、のんべぇの血だ」 と言われるが、理性がやはり勝つ訳で、知らない人が沢山居るとまたしても“ 私弱いんで〜す ” と言いながら結局飲んでいる。

幻と消えた GRAMINE Pinot Grigioである。
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Top▲ | by vruocculu | 2007-10-12 19:05 | その他・料理(222)
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