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思い出の中の、そして現在の生活の中のワインと料理、食文化。人として思う事。。。
by vruocculu
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昨日のチューリップとチョコクリーム
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今のところ、「部屋に花を飾る」は守っています。
(って、まだ2月ですけれど)
それでも部屋に花があるのはやっぱりいいですね。
昨日、チューリップを買いに行って来ました。
チューリップに恋焦がれている方が、チューリップだけを売る花屋さんを日曜日だけオープンされたのです。『チューリップの花屋さん』

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昨日は10数種類のチューリップが寒ーい中バケツに入っていました。
突然歌いたくなってしまいます....♫はなやの みせさきに なら〜んだぁ♫
そんな感じでどれも、みーんな欲しくなってしまいました。
そんな中、私が選んだのは黄色とオレンジの元気印色のチューリップです。
(ピンクも可愛かったんですよ〜 あと、白もチャーミング、あっ!紫もシック.....)


さて、5月より新潟日報メデイアシップにて新講座が始まります。
無事に開講できますよーに。
毎月第1水曜日(10:00〜13:00)イタリア・マンマの食卓から
5つの州のマンマのお料理を紹介します(トスカーナ、エミリアロマーニャ、カンパーニャ、シチリア、ウンブリア)
5月Rinaの食卓からトスカーナの伝統的なお料理と彼女の得意だった米料理
6月バーニョディロマーニャのRilianaの手打ちパスタを中心に
7月ナポリ、Telesaの魚料理とカプリのお菓子他
8月シチリアカターニアのシンプル料理
9月ウンブリアのほっこりスープ他

毎月第1木曜日(18:00〜21:00)もっと知りたいイタリア料理
5月オリーブオイルと地方料理
6月野菜大好きイタリア人
7月意外に肉スキナポリ人
8月麦文化の美味しいお料理
9月脈々と受け継がれて来た美味しい料理

本当は4月からだったはずなのですが、メデイアシップのオープン時期の都合上1回分なくなってしまいました^^; ちょっと残念な回があったのですが仕方ありませんね。
もし、来期もやる事ができるようであればそれを組み込みましょうということです。

他にも面白そうな料理講座たくさんあります。
真新しいキッチンで講座をするのは気持ちいいでしょうね〜
いろんな方にお会い出来る事を信じて.......です。



そして、甘すぎるチョコクリームをどうぞ。
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寒いけれど太陽が覗いた瞬間に撮っていましたが、
やっぱり太陽の日差しは強くなってきていますね〜
あっという間に上の生クリームが.......^^;;;;;;;

でも、ちゃんとたべましたよ〜!!!!!!
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Top▲ | by vruocculu | 2013-02-25 15:03 | その他・料理(222)
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